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味の時計台渋谷センター街店 「950円セット」

味の時計台渋谷センター街店

moyai
「東京ちゅう街は、さすが日本の首都じゃ。
 全国からいろんな味が集まってくるんじゃもんのう。
 ラーメンもそうじゃ。渋谷でもいろんなご当地ラーメンが食えるで。」


hachi
「この店だって、札幌に行かなきゃ食べられない味だったわけだし。
 便利な世の中になったと言うべきなのかな?」


今回は、渋谷センター街の入り口、
TSUTAYAのすぐ近くに店を構える
札幌ラーメンのお店“味の時計台”です。
このお店はフランチャイズ店なので、
直営店とは違うオリジナルメニューもあったりするようです。
迷った時は「950円セット」を注文してみましょう。

moyai
「このセット、お客さんにとってはメリットだらけ!
 ラーメンは味噌、正油、塩、赤味噌、ブラック味噌から選べるし、
 さらに食べるラー油ごはん、チャーシューごはん、ミニカレー、餃子から
 どれでも好きなもんを1つ選べるっていう幅の広さ。
 これ、逆に迷うじゃろ(笑)」


hachi
「フランチャイズ店だからこそできるセットかもな。
 今回は味噌ラーメン+チャーシューごはんを注文してみようか。
 これがたぶん王道のチョイス・・・のはず。」


moyai
「味噌ラーメンは味噌の香りとラードのコクの使い方が上手。
 このあたりの調整力はさすがじゃ。
 ただ、おそらくこの店独自の問題じゃと思うが、塩分が強すぎる。」


hachiアップ
「うん、確かにここの店の作り手の問題かもしれないな。
 前にチャーハンを食ったときも思ったが、しょっぱいんだよな。」


moyai
「チャーシューごはんも、肉の切れ端ばっかりで美味くなく、油っこいだけ。
 こりゃ選択ミスじゃったかもしれん。」


ま、いろんな組み合わせを試してみて
自分好みの味を見つける楽しみもありますよね。


↓↓↓ 美味いんだけど、好みの塩加減は人それぞれだもんね。 ↓↓↓
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味の時計台 渋谷センター街店
 東京都渋谷区宇田川町21-7
 03-3461-8081
 無休
 11:00~翌朝6:00


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